Jump to content

शोरमा

विकिबुक्स कडून
Cookbook:Chicken Shawarma (en); शोरमा (mr)
शोरमा 
माध्यमे अपभारण करा
अधिकार नियंत्रण
साचा:Translations:Template:Wikidata Infobox/i18n/msg-editlink-alttext/mr
शॉरमा सँडविच
शॉरमा सँडविच
शॉरमासाठी चिकन अथवा मांस भा्जण्याची शेगडी किंवा भट्टी
शॉरमासाठी चिकन अथवा मांस भा्जण्याची शेगडी किंवा भट्टी

शोरमा किंवा शॉर्‌मा एक लेबनीज खाद्यपदार्थ आहे. जगातील सर्वात लोकप्रिय खाद्यपदार्थांपैकी एक असून इजिप्त, लेव्हान्त आणि अरब राष्ट्रांमध्ये विशेषतः प्रचलित आहे.[१]

संदर्भ आणि नोंदी[संपादन]

  1. Kraig, Bruce; Sen, Colleen Taylor (2013). Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. Santa Barbara, California: ABC-CLIO. pp. xxv, 18–19, 127–129, 339. ISBN 978-1598849554. OCLC 864676073.